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2023 Schloss Heidegg Zweigelt Calatayud etwas Wildbret

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Description

etwas Wildbret

Pinot Noir N° 1 Fruchtbetonter Blauburgunder

Sehr anhaltend

wenig Säure und mit einer mineralischen Note

2023 Schloss Heidegg Zweigelt Calatayud etwas WildbretEin fruchtiger und weicher Wein, mit einem charakteristischem Weichselkirschenaroma und wenig Tannin bzw. Gerbstoffen. Beliebt zu verschiedensten warmen Hauptgerichten, kalten Fleischplatten und mundigem Kse. Die Geschichte Heidegg bahnte sich 1185 mit Ritter Heinrich von Heidegg an. Bald darauf sollte auf dem Gelndesporn eine stolze Burg entstehen. Um 1300 bepflanzte ein Nachfahre Heinrichs den steilen, sonnenverwhnten Burghgel mit Reben. Dadurch

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